CON CRISTINA EN TRAYECTOS PRE PROFESIONALES...

...Estamos trabajando en Alimentación, Panificación

Estamos aprendiendo a amasar, a cortar la masa para hacer diferentes galletitas, pizetas, alfajores.

Estamos organizados:

Primero preparamos los ingredientes para la receta seleccionada

Se arma el bollo para amasar

Luego lo estiramos y lo cortamos y lo acomodamos en una placa enmantecada y enharinada para hornearlos.

Las tareas son rotativas, para que podamos lograr el conocimiento de todas las actividades.

En la clase de Braille copiamos las recetas.

Esta tarea también la repetimos en casa con la ayuda de la familia.

También aprendemos a lavar los utensilios que ensuciamos, los secamos y los guardamos.


PREPARÁNDONOS PARA COMENZAR A TRABAJAR!!!

LAUTARO LIMPIANDO LA MESADA DONDE GUSTAVO VA A AMASAR

GUSTAVO EMPEZANDO A TOMAR LA MASA

TERMINANDO DE AMASAR...

PREPARANDO  PARA PONER LA MASA EN EL MOLDE

 ESTIRANDO LA MASA...

PRONTO LAS FOTOS DE LAS PASTAFROLAS TERMINADAS...